Kahvaltı günün en önemli öğünüdür. Sağlıklı bir kahvaltı yapmak güne başlarken size enerji verir ve gününüzün güzel geçmesini sağlar. Peki kahvaltıda ne yemeli? Ne yememeli? İşte detaylar…
Günün en önemli öğünü kahvaltıda proteinli ve vitaminli besinler tüketmek büyük önem taşıyor. Uzmanlar sabah yediğimiz ve içtiğimiz besinlere dikkat etmemiz konusunda uyarılarda bulunuyor. İşte kahvaltıda besin değeri düşük olan ve kan şekerini çıkaran en kötü 3 kahvaltılık…
Beyaz ekmek
Beyaz ekmek Beyaz undan yapılan ekmeklerin besin değeri çok düşüktür. Özellikle margarin sürülerek tüketilen beyaz ekmek zararlı bir öğüne dönüşür.
Hazır tost ve bisküviler
Satılan hazır tostlar ve paketli bisküviler genellikle sağlıksız yağdan yapılmaktadır. Bu gıdalar tokluk hissi yaratır fakat hiç besleyici değildir.
Hazır meyve suları
Hazır meyve suları kan şekerini hızla yükseltir. İlerleyen zamanlarda kan şekerinin düşmesi yorgun hissetmenizi sağlar.
KAHVALTIDA NE TÜKETİLMELİ?
Protein
Yumurta, peynir gibi protein bakımından yüksek olan besinlere kahvaltıda kesinlikle yer verilmelidir. Bu besinler hem tok tutar, hem de güne zinde başlamanızı sağlar.
Lif kaynakları
Marul, maydonoz, dereotu, domates, salatalık gibi lif deposu besinler kahvaltınızı sağlıklı olarak tamamlamanızı sağlar. Ayrıca tam tahıllı ekmek de sizi gün boyu tok tutar.
Sağlıklı yağlar
Zeytin, zeytinyağı, çiğ kuruyemişler bağırsaklarınızın çalışmasını sağlar ve enerji verir.
