Japonya’da araştırmacılar, günde yalnızca bir bardak süt içmenin inme riskini yüzde 10 oranında azaltabileceğini açıkladı. Peki sütün faydaları nelerdir?
Japonya’da yapılan çalışmada, süt tüketimindeki küçük bir artışın, binlerce felç vakasını ve ölümünü engellemeye yardımcı olabileceğini gösteriyor. Araştırma, süt ürünleri tüketiminin, bireylerin sağlıkları üzerinde ciddi faydalar sağlayabileceğini ve felç gibi ciddi hastalıkların önlenmesine katkıda bulunabileceğini vurguluyor.
ON YIL İÇİNDE YÜZDE 7 AZALDI
Japonya’daki bilim insanları, günde ortalama 180 gram (bir bardak büyüklüğünde) süt tüketiminin, 30 ila 79 yaş arasındaki yetişkinlerde inme riskini önemli ölçüde azalttığını belirledi. Nutrients dergisinde yayımlanan bu çalışma, süt tüketiminin artırılmasıyla felç vakalarının nasıl azabileceğini modelledi. Çalışma, günde 180 gram süt tüketilmesi halinde inme riskinin, on yıl içinde yaklaşık yüzde 7 oranında azalacağına, bazı gruplarda ise bu oranın yüzde 10,6’ya kadar yükselebileceğine işaret ediyor.
Araştırma, Japonya’daki mevcut süt tüketim seviyelerinin artırılması durumunda, 10 yıl içinde yaklaşık 123 bin 618 felç vakasının ve 18 bin 721 ölümün önlenebileceğini tahmin ediyor. Mevcut süt tüketim seviyeleriyle, Japonya’da önümüzdeki 10 yıl içinde 1,76 milyon felç vakası ve bunların 267 bin’den fazlasının ölümle sonuçlanacağı öngörülüyor. Bu faydaların, süt ürünlerinin içerdiği kalsiyum, potasyum ve magnezyum gibi besin maddelerinin vücut üzerindeki olumlu etkilerinden kaynaklandığı düşünülüyor.
SÜTÜN FAYDALARI NELERDİR?
Kemik sağlığına iyi gelir.
Diyabet riskini azaltır.
Kalp sağlığını destekler.
Bilişsel gerileme riskini azaltır.
Kalsiyum ve magnezyum açısından zengindir.
