Doğru beslenme beyin sağlığında çok önemli. Uzmanlar bazı besinlerin demans riskini azaltabileceğini belirtiyor. İşte o besinler…
Alzheimer hastalığının kesin nedeni hala bilinmese de bilim insanları, birçok uzman diyet ve çevresel faktörlerin etkili olduğunu düşünüyor. Kasım 2022’de Neurology dergisinde yayımlanan bir çalışma, flavonoid açısından zengin gıdaların artırılmasının demans riskini azalttığını gösterdi.
Peki demans hastalığı riskini azaltan, beyin için sağlıklı besinler nelerdir?
Avokado
Avokado içindeki yağlar damar hastalıkları riskini azaltır ve beyne kaliteli enerji sağlar.
Yaban mersini
Yaban mersini flavonoid içerir ve bu maddeler beyni koruyarak kan akışını artırır.
Brokoli
Brokoli güçlü bir antioksidandır ve sinir sistemini korur.
Yumurta
Yumurta sarısı kolin bakımından zengindir. Hafıza için kritik bir öneme sahiptir ve Alzheimer hastalığında belirgin rol oynar.
Yağlı balıklar
Sardalya, uskumru, somon gibi yağlı balıklar omega-3 bakımından zengindir. Bu yağlar hafızayı güçlendirir, ruh halini düzenler. Ayrıca yeni sinir hücrelerinin oluşumuna katkı sağlar.
Yeşil yapraklı sebzeler
Mineral ve antioksidan bakımından zengin ıspanak ve lahana gibi sebzeler kan basıncını dengelemeye yardımcı olurken içerisindeki magnezyum stresi azaltır.
Zerdeçal ve Zencefil
Antioksidan bakımından zengin zerdeçal ve zencefil Alzheimer ve Parkinson gibi hastalıkların riskini azaltır.
