Kanserle mücadelede gizli güç! Uzmanlar şifa kaynağını açıkladı!

Mango, kanserle savaşan ve bağışıklık sistemini güçlendiren zengin içeriğiyle uzmanların dikkatini çekti. Peki, bu tropikal meyvenin sağlığa faydaları neler? İşte mangonun bilinmeyen faydaları…

Uzmanlar, mangoyu bir şifa kaynağı olarak tanımlıyor. Son dönemde uzun yaşam (longevity) için etkili bir besin olarak gündemde olan bu tropikal meyve, sağlığımıza pek çok fayda sunuyor. Akdeniz Bölgesi’nde, özellikle Alanya’da son yıllarda üretimi giderek artan mango, yapılan araştırmalar sonucunda birçok hastalığa iyi geldiği ortaya çıktı.

MANGO NEDEN ÖNEMLİ?

Doktorların tüketilmesini tavsiye ettiği mango, vitamin ve mineral açısından zengin bir meyvedir. Peki, bu şifa kaynağının sağlığa faydaları nelerdir?

1. BAĞIŞIKLIK SİSTEMİNİ GÜÇLENDİRİR

Bağışıklığı güçlendirici özelliği ile mango, hastalıklara karşı vücudu koruma konusunda önemli bir rol oynar. Özellikle kış aylarında soğuk algınlığı ve grip gibi hastalıklara karşı koruma sağlar.

2. GÖZ VE CİLT SAĞLIĞINA FAYDALARI

Mango, göz ve cilt sağlığını da iyileştirir. İçeriğindeki besin maddeleri sayesinde cildin parlaklığını artırırken, göz sağlığını koruma konusunda da etkilidir.

3. KANSERLE MÜCADELE EDER

Mango, içeriğindeki antioksidanlar sayesinde kanser hücreleriyle savaşmaya yardımcı olabilir. Düzenli tüketimi, kanser riskini azaltmada önemli bir etkiye sahip olduğu belirtiliyor.

4. YAŞLANMAYI GECİKTİRİR

Düzenli tüketimi halinde yaşlanmayı geciktirici etkiye sahip olduğu biliniyor. Mango, yaşlanmanın etkilerini azaltarak genç kalmanıza yardımcı olabilir.

5. ZENGİN BESİN DEĞERİ

Besleyici bir meyve olan mango, vitamin ve minerallerin yanı sıra folat, magnezyum ve potasyum bakımından da oldukça zengindir. Düşük kalorisiyle öne çıkan tropikal meyve, güçlü lif içeriği sayesinde bağırsak hareketlerini düzene sokarak sindirim sağlığını destekler.

MANGOLU YEMEK, İÇECEK VE TATLI TARİFİ

Mango ile sağlıklı tarifler hazırlamak hem lezzetli hem de besleyici olabilir. İşte mango kullanarak yapabileceğin yemek, içecek ve tatlı tarifleri:

1. MANGOLU TAVUK SALATASI

Protein ve vitamin bakımından zengin, hafif bir salata arayanlar için en iyi tercih bu olacaktır.

MALZEMELER:

• 1 adet olgun mango (küp doğranmış)
• 1 adet tavuk göğsü (ızgara yapılmış ve doğranmış)
• 1 avuç roka veya ıspanak
• 1/2 avokado (dilimlenmiş)
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• Tuz, karabiber

YAPILIŞI:

1. Tavuk, mango, avokado ve yeşillikleri bir kasede karıştır.
2. Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiber ile sos hazırlayıp salatanın üzerine gezdir.
3. İyice karıştırıp taze olarak servis yap.

FAYDALARI: Mango ve avokado, vitamin ve sağlıklı yağlar açısından zengindir. Tavuk ise protein kaynağıdır ve kas gelişimine destek olur.

2. Mangolu Smoothie

Antrenman sonrası toparlanmak ve eşsiz bir lezzet için mükemmel bir smoothie tarifi ile tanışın.

MALZEMELER:

• 1 adet olgun mango (doğranmış)
• 1/2 muz
• 1 su bardağı badem sütü veya hindistancevizi sütü
• 1 yemek kaşığı chia tohumu
• Birkaç buz parçası

YAPILIŞI:

1. Mango, muz, süt ve chia tohumlarını blendera koy.
2. İyice karıştırıp buz ekleyerek soğuk servis et.

FAYDALARI: Mango ve muz, doğal enerji kaynağıdır ve potasyum içerir. Chia tohumu ise omega-3 ve lif bakımından zengindir, bu da kas onarımına destek sağlar.

3. MANGOLU CHİA PUDİNG

Hafif ve sağlıklı bir tatlı için bu alternatifi deneyebilirsiniz.

MALZEMELER:

• 1/2 su bardağı chia tohumu
• 1 su bardağı badem sütü
• 1 adet olgun mango (püre haline getirilmiş)
• 1 tatlı kaşığı bal veya agave şurubu

YAPILIŞI:

1. Chia tohumlarını badem sütü ve bal ile karıştırıp buzdolabında en az 4 saat (tercihen bir gece) beklet.
2. Chia pudingini bir kaseye al ve üzerine mango püresini ekleyerek servis yap.

FAYDALARI: Chia tohumu, lif ve protein kaynağıdır. Mango ise antioksidanlar ve vitaminler içerir, bu da bağışıklık sistemini destekler.

4. MANGOLU VE NOHUTLU GÜÇ SALATASI

Protein, lif ve vitamin bakımından zengin bir ana yemek salatası olarak dikkat çeken bu tarifi denemelisiniz.

MALZEMELER:

• 1 su bardağı haşlanmış nohut
• 1 adet olgun mango (küp doğranmış)
• 1 avuç taze nane yaprağı
• 1/2 kırmızı soğan (ince dilimlenmiş)
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı limon suyu

YAPILIŞI:

1. Nohut, mango, nane ve kırmızı soğanı karıştır.
2. Zeytinyağı ve limon suyunu ekleyip iyice harmanla.
3. Taze olarak servis yap.

FAYDALARI: Nohut, bitkisel protein ve lif kaynağıdır. Mango ve nane ise sindirimi destekler ve tazelik katar.

5. MANGOLU YOĞURTLU PARFE

Hem tatlı ihtiyacınızı giderecek hem de sağlıklı bir seçenek olarak bu tarifi denemelisiniz.

MALZEMELER:

• 1 su bardağı yoğurt (tercihen Yunan yoğurdu)
• 1 adet olgun mango (dilimlenmiş)
• 1 yemek kaşığı granola
• 1 tatlı kaşığı bal

YAPILIŞI:

1. Bir bardağa yoğurdu ekleyin, üzerine mango dilimlerini koyun.
2. Granola ve balı ekleyerek kat kat hazırlayın.
3. Soğuk servis yapın.

FAYDALARI: Yoğurt, probiyotik kaynağıdır ve sindirimi destekler. Mango ise C vitamini bakımından zengin olup bağışıklık sistemini güçlendirir.

Bu sağlıklı mango tarifleri, günlük beslenmenizi lezzetli ve dengeli hale getirecektir.