Kahvenin bilinmeyen faydası ortaya çıktı! Spor yapanlar dikkat!

Günde bir fincan kahve yalnızca enerji vermekle kalmıyor, sağlığınıza olan inanılmaz faydaları da beraberinde getiriyor. Kahvenin kas kütlesi üzerindeki etkisi ise sizi çok şaşırtacak. İşte kahvenin faydaları…

Güne daha dinç başlamak isteyenler için kahve, adeta vazgeçilmez bir alışkanlık. Ancak yeni araştırmalar, kahvenin yalnızca enerji vermekle kalmayıp sağlık açısından pek çok fayda sağladığını ortaya koyuyor. Kahve, beyin ve kalp sağlığı üzerindeki olumlu etkileriyle bilinirken, şimdi yeni bir faydası daha gündemde: Kas kütlesini korumaya yardımcı olması.

Amerika Birleşik Devletleri’nde (ABD) 8 binden fazla yetişkin üzerinde yapılan kapsamlı bir araştırma, günde en az iki fincan kahve içenlerin, hiç içmeyenlere kıyasla daha fazla kas kütlesine sahip olduğunu gösterdi. Özellikle 30 yaş sonrası her on yılda bir kas kütlesinde yüzde 5 oranında bir azalma yaşanırken, kahve içenlerin bu süreci yavaşlatmada avantajlı olduğu görüldü.

KAHVE KASLARI NASIL KORUYOR?

Araştırmalara göre, kahvenin kasları koruma etkisi, vücuttaki otofaji sürecini, yani hücreleri onaran ve yenileyen süreci hızlandırmasından kaynaklanıyor. Bunun yanı sıra, kahvenin sahip olduğu iltihap önleyici özellikler de kas sağlığı üzerinde önemli bir etkiye sahip. İltihap, kasların zayıflamasına yol açan bir faktör olarak biliniyor, bu nedenle kahvenin iltihapla savaşması, kasların güçlenmesine ve korunmasına katkı sağlıyor.

SADE KAHVE TÜKETİN

Kahvenin faydalarını en üst düzeye çıkarmak için ise tüketim şekline dikkat etmek gerekiyor. Şeker ve şurup dolu kahvelerden kaçınıp sade kahve tercih edildiğinde, kahvenin tip 2 diyabet ve kanser riskini azaltma gibi diğer faydaları da ortaya çıkıyor. Günde bir fincan sade kahve ile hem enerji dolu hissedebilir hem de uzun vadede sağlığınızı koruyabilirsiniz.

DENEMENİZ GERKEN KAHVE TARFİLERİ

Daha önce bu kahve tariflerini denediniz mi? Güç ve enerji deposu olan bu kahve tariflerin kesinlikle denemeniz gerekiyor. İşte o muhteşem tarifler:

1. BULLETPROOF COFFE (KURŞUN GEÇİRMEZ KAHVE)

Bu kahve tarifi, sporcular için enerji artışı ve uzun süreli tokluk sağlar. Özellikle düşük karbonhidrat diyeti yapanlar için idealdir.

MALZEMELER:

• 1 fincan filtre kahve
• 1 yemek kaşığı tereyağı (tercihen organik)
• 1 yemek kaşığı MCT yağı veya hindistancevizi yağı

YAPILIŞI:

1. Sıcak kahvenin içine tereyağı ve MCT yağını ekleyin.
2. Bir blenderda iyice karıştırın ve kremsi bir kıvam alıncaya kadar çırpın.
3. Sıcak olarak servis edin.

FAYDALARI: MCT yağı, hızlı bir enerji kaynağı sağlar ve yağ yakımını destekler. Bu kahve, antrenman öncesi tüketildiğinde dayanıklılığı artırabilir.

2. PROTEİNLİ SOĞUK KAHVE (PROTEİN COLD BREW)

Bu kahve, antrenman sonrası kas onarımı ve toparlanma süreci için protein desteği sağlar.

MALZEMELER:

• 1 su bardağı soğuk demleme kahve (cold brew)
• 1 ölçek vanilya veya çikolata aromalı protein tozu
• 1/2 su bardağı badem sütü
• Buz

YAPILIŞI:

1. Soğuk kahve ve protein tozunu blendera koyun.
2. Badem sütünü ve buzları ekleyerek iyice karıştırın.
3. Soğuk olarak servis edin.

FAYDALARI: Protein tozu, kasların onarılmasına yardımcı olurken kahve, enerji seviyelerini dengeler ve odaklanmayı artırır.

3. MUZLU ENERJİ KAHVESİ

Karbonhidrat ve potasyum açısından zengin olan bu tarif, antrenman öncesi enerji artışı sağlar.

MALZEMELER:

• 1 fincan espresso veya filtre kahve
• 1 adet olgun muz
• 1 yemek kaşığı fıstık ezmesi
• 1/2 su bardağı badem sütü

YAPILIŞI:

1. Muz, kahve, fıstık ezmesi ve badem sütünü blenderda iyice karıştırın.
2. İsteğe bağlı olarak buz ekleyerek soğuk ya da sıcak servis edebilirsiniz.

FAYDALARI: Muz, doğal bir karbonhidrat kaynağıdır ve kas kramplarını önlemeye yardımcı olur. Fıstık ezmesi ise sağlıklı yağ ve protein sağlar.

4. TARÇINLI ANTRENMAN ÖNCESİ KAHVE

Tarçın, kan şekerini dengelemeye yardımcı olur ve enerji seviyesini sabit tutar. Bu kahve, antrenman öncesi metabolizmayı hızlandırmak için harikadır.

MALZEMELER:

• 1 fincan filtre kahve
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 tatlı kaşığı hindistancevizi yağı
• Bir tutam vanilya özütü

YAPILIŞI:

1. Sıcak kahvenin içine tarçın, hindistancevizi yağı ve vanilya özütünü ekleyin.
2. İyice karıştırın ve sıcak servis edin.

FAYDALARI: Tarçın, antioksidan özellikleriyle inflamasyonu azaltır ve yağ yakımını destekler. Hindistancevizi yağı da hızlı enerji sağlar.

5. YULAFLI VE KAHVELİ SMOOTHİE

Bu tarif, karbonhidrat, protein ve kahve içeriği ile tam bir enerji deposudur.

MALZEMELER:

• 1 fincan soğuk kahve
• 1/2 su bardağı yulaf ezmesi
• 1 adet muz
• 1 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı süt (badem, soya ya da inek sütü)

YAPILIŞI:

1. Tüm malzemeleri blenderda karıştırın.
2. Yoğun kıvamlı bir smoothie elde ettiğinizde servis edin.

FAYDALARI: Yulaf, uzun süreli enerji sağlayan kompleks karbonhidratlar içerir. Bu smoothie, sporcular için dengeli bir enerji kaynağıdır.

Bu tariflerle, spor öncesi ve sonrası enerjini artırabilir ve performansını destekleyebilirsiniz.