İbn-i Sina’nın felç hastalarına önerdiği mucize besin çam fıstığı, sağlık üzerindeki olumlu etkileriyle dikkat çekiyor. Kalp sağlığından bağışıklık sistemine, cilt güzelliğinden kilo kontrolüne kadar birçok faydası bulunan çam fıstığı, tam bir şifa kaynağı!
İslam dünyasının önde gelen hekimlerinden kabul edilen İbn-i Sina, binlerce yıl öncesinden çam fıstığının sağlık üzerindeki olumlu etkilerinden bahsetmişti. Özellikle felç geçiren kişilerin tüketmesini tavsiye eden İbn-i Sina, çam fıstığının sinir hücrelerini koruyarak iyileşme sürecini hızlandırdığına işaret etmişti.
Türkiye’nin birçok ilinde yetişen çam fıstığının yaklaşık Yüzde 50’si Aydın’da üretiliyor. Geleneksel tıpta önemli bir yere sahip olan çam fıstığı, günümüzde de birçok uzman tarafından tavsiye ediliyor.
ÇAM FISTIĞI KALP SAĞLIĞINI NASIL KORUYOR?
Çam fıstığının en önemli faydalarından biri, kolesterol seviyesini düşürerek kalp sağlığını korumasıdır. İçerdiği sağlıklı yağ asitleri sayesinde damar tıkanıklığını önlemeye yardımcı olur. Aynı zamanda ateş düşürücü ve iştah açıcı etkileriyle de bilinir.
BAĞIŞIKLIK SİSTEMİNİ GÜÇLENDİRİYOR
Çam fıstığı, bağışıklık sistemini destekleyerek kemik bağ dokusunun büyümesini destekler. Çinko ve vitamin açısından zengin yapısıyla vücudu enfeksiyonlara karşı koruyarak hastalıklara karşı kalkan görevi görür.
KİLO VERMEK İSTEYENLER İÇİN BİREBİR!
Diyet yapanların gözdesi olan çam fıstığı, ideal miktarda tüketildiğinde kilo kaybına destek olur. İçeriğindeki sağlıklı yağlar uzun süre tok tutarak gereksiz kalori alımını engeller. Aynı zamanda ciltteki kırışıklıkları azaltarak daha genç ve sağlıklı bir görünüm sunar.
STRES VE ANKSİYETEYİ AZALTIYOR
Serbest radikallerin neden olduğu oksidatif hasara karşı savaşan çam fıstığı, stres ve anksiyeteyi azaltmada önemli bir rol oynar. Yüksek antioksidan kaynağı olması sayesinde vücuda enerji verir ve odaklanmayı artırmaya yardımcı olur.
CİNSEL GÜCÜ ARTIRIYOR
Beslenme uzmanı Claudia Calisto’ya göre, düzenli çam fıstığı tüketimi cinsel gücü artırıyor. Libido düşüklüğüne iyi gelen çam fıstığı, hormon seviyelerini dengeleyerek cinsel sağlığı destekliyor.
DOĞAL BİR ANTİBAKTERİYEL KAYNAK
Çam fıstığı, vücutta oluşan iltihaplı yaraların temizlenmesinde son derece etkili bir seçenektir. Antibakteriyel özelliği sayesinde kötü bakterilerin azalmasına destek olurken, mantar oluşumunu önleyerek hücre yenilenmesini hızlandırır.
ÇAM FISTIĞI NASIL TÜKETİLİR?
Çam fıstığı kavrulduğunda gevrekliği artar ve başta salatalar olmak üzere makarna, balık, çorba veya tatlı gibi birçok yemeğe eklenebilir. Türk mutfağında en çok zeytinyağlı dolmalarda, irmik helvasında, pilavlarda ve tatlılarda kullanılır.
