Sosyal medyada hızla yayılan Dubai çikolatası, yalnızca bir çikolata değil, küresel bir tatlı çılgınlığına dönüştü. TikTok’ta başlayan bu lezzet macerası, dünya genelinde milyonlarca insanı peşinden sürüklüyor. Peki, bu çikolatanın sırrı ne?
Günümüzün hızlı tüketim dünyasında, her gün yeni bir trend ortaya çıkıyor. Ancak bazıları öyle çarpıcı ki, insanlar uğruna uzun kuyruklara giriyor, binlerce kilometre yol kat ediyor ve hatta tatil planlarını bile bu trendlere göre yapıyorlar. Son zamanların en büyük çılgınlıklarından biri de Dubai Çikolatası. Sosyal medya platformlarında viral olan bu tatlı, özellikle TikTok ve Instagram’da hızla yayılarak dünyanın dört bir yanında merak uyandırdı. Herkesin aklında tek bir soru var: Nedir bu Dubai çikolatası ve neden bu kadar popüler?
ÇİKOLATANIN VİRAL OLMA SERÜVENİ: TİKTOK’UN GÜCÜ
Dubai çikolatası, esasen Dubai’ye özgü bir tatlı değil. Asıl çıkış noktası, FIX Dessert Chocolatier adlı bir tatlı markasının yaratıcılığıyla ortaya çıkmış. 2021 yılında Mısırlı bir İngiliz olan Sarah Hamouda tarafından Dubai’de kurulan bu marka, çikolatanın sadece bir tatlı değil, bir deneyim olması gerektiği fikriyle yola çıkmış. İlk viral videonun ise TikTok’ta Maria Vehera adlı bir influencer’ın çektiği videoyla başladığı biliniyor. Bu video, o kadar büyük bir etki yarattı ki, 88.7 milyondan fazla kez izlendi. İnsanlar, çikolatanın dışından yayılan çıtırtı sesi ve içindeki yeşil kremanın akışkan görüntüsüne kayıtsız kalamadı.
Çikolata, sosyal medyada hızla yayıldıkça, insanlar bu tatlıyı denemek için Dubai’ye gitmeye başladı. Ancak burada bir sorun vardı: Çikolatanın üretimi sınırlıydı ve her gün sadece 500 adet üretiliyordu. Bu durum, ürüne olan talebi daha da artırdı ve insanların bu çikolatayı deneyebilmek için adeta birbirleriyle yarıştığı bir ortam oluştu.
SARAH HAMOUDA VE FİX DESSERT CHOCOLATİER: TATLI BİR BAŞARI HİKAYESİ
Fix Dessert Chocolatier’in kurucusu Sarah Hamouda, Dubai çikolatasını yaratırken oldukça sıradışı bir ilham kaynağına sahipti. Hamouda, hamilelik döneminde eşinin kendisine getirdiği çikolata ve tatlılardan tatmin olmayınca, kendine özgü bir tat yaratma fikrine kapıldı. Bir yandan geleneksel Orta Doğu tatlarından esinlenirken, diğer yandan çikolatanın modern yorumlarını keşfetmeye başladı. Bu süreçte ortaya çıkan Dubai Çikolatası, özellikle Orta Doğu’nun en sevilen tatlarından olan künefe, tahin ve Antep fıstığı gibi malzemelerle bir araya getirildi.
Hamouda, çikolataların tamamen el yapımı olduğunu ve her birinin üzerinde sanat eseri gibi çalıştıklarını belirtiyor. Günde sadece 500 adet üretilen bu çikolatalar, sınırlı üretim ve yüksek talep nedeniyle çok kısa sürede tükeniyor. Markanın ismi olan “FIX” ise Freaking Incredible Experience yani “Korkunç İnanılmaz Bir Deneyim” anlamına geliyor. Gerçekten de bu tatlıyı deneyimleyenler, yaşadıkları deneyimi sosyal medya aracılığıyla paylaşarak bu adı doğruluyor.
DUBAİ ÇİKOLATASI NEDEN BU KADAR POPÜLER?
Dubai çikolatasının popüler olmasının birkaç temel nedeni var. İlk olarak, sosyal medyanın etkisi bu tatlıyı kısa sürede global bir trend haline getirdi. TikTok ve Instagram’da yayılan videolar, çikolatanın çarpıcı görseli ve çıtır çıtır sesiyle insanların iştahını kabarttı. İkinci olarak, çikolatanın sınırlı üretimi, insanlar üzerinde “fırsatı kaçırma” psikolojisini tetikledi. Sadece 500 adet üretilen bu çikolatayı deneyimlemek isteyenler, kısa sürede satışları tükenmeden sipariş vermek zorunda kalıyor.
Ayrıca, Dubai çikolatası sadece tat olarak değil, aynı zamanda kültürel bir deneyim sunuyor. Orta Doğu’nun geleneksel tatlarını modern bir dokunuşla bir araya getiren bu tatlı, farklı kültürlerden gelen insanlar için hem tanıdık hem de egzotik bir deneyim sunuyor. Antep fıstığı, tahin, künefe gibi lezzetlerin çikolata ile birleşimi, Dubai çikolatasını benzersiz kılıyor.
TAKLİTLER ÇOĞALIYOR: SAHTE DUBAİ ÇİKOLATALARINA DİKKAT!
Dubai çikolatasının bu denli popüler olmasının ardından, çeşitli taklit ürünler de piyasada boy göstermeye başladı. Özellikle yerel tatlı dükkanları, Dubai çikolatasının benzer versiyonlarını üretmeye başladı. Ancak bu taklit çikolataların fiyatları bile orijinaline göre oldukça yüksek. Hatta bazı internet sitelerinde, 200 gramlık bir tablet çikolata için 56 dolar gibi fahiş fiyatlar talep ediliyor. Dubai’de bile orijinaline ulaşmak zor iken, dünyanın farklı yerlerindeki bu taklit çikolataların kalitesi de tartışma konusu oldu.
SEYAHETLER ARTIK TATLI İÇİN PLANLANIYOR
Dubai çikolatası, artık yalnızca bir tatlı değil, insanlar için bir seyahat motivasyonu haline geldi. Expedia’nın 2025 seyahat trendlerine göre, Dubai çikolatası, tatilcilerin seyahat planlarını etkileyen en büyük faktörlerden biri. Yüzde 78 oranında insan, sadece bu çikolatayı deneyimlemek için Dubai’ye gitmeyi planladığını belirtiyor. Seyahat rezervasyonlarının artmasında, bu çikolatanın payı büyük.
Bu yeni tatil trendine “tadım kaçamağı” adı veriliyor ve insanlar sadece çikolata gibi özel ürünleri deneyimlemek için seyahat planları yapıyor. Dubai çikolatası, bu tür “tadım kaçamaklarının” en popüler örneklerinden biri haline gelmiş durumda. Yıllık yapılan bir ankete göre, Japon şekerlemelerinin ardından ikinci sırada yer alıyor.
ÇİKOLATANIN ÖTESİNDE BİR DENEYİM
Dubai çikolatası, sadece bir tatlı değil, global bir fenomen. Sosyal medya sayesinde kısa sürede dünya çapında ün kazanan bu çikolata, milyonlarca insanın ilgisini çekmeyi başardı. Orijinali Dubai’de üretilmesine rağmen, insanlar dünyanın farklı yerlerinde bu tatlıyı tatma arzusuyla seyahat planlarını değiştiriyor. Sınırlı üretim ve yoğun talep, bu çikolatayı daha da arzulanan bir ürün haline getiriyor. Ancak tatlı severlerin bu çikolataya ulaşmak için biraz çaba göstermeleri gerekiyor. Sonuç olarak, Dubai çikolatası, tatlı dünyasında çığır açan bir deneyim sunmaya devam ediyor.