Soğuk havaların vazgeçilmezi çorbaya bu baharatı atarsanız hem bağışıklığınızı güçlendirirsiniz hem de boğaz ağrınızı geçirirsiniz. İşte çorbaya hem lezzet katan hem de mükemmel etkileri olan o baharat…
Bu soğuk kış günlerinde hem içimizi ısıtan hem de sağlığımızı koruyan hiç şüphesiz bir kase sıcak çorbadır. İçerisine atılan baharatlarla daha leziz olan çorba kış günlerinin vazgeçilmezidir. Çorbaların içine eklenen doğal malzemeler bağışıklık sistemini güçlendirerek, vücudu hastalıklara karşı korur.
Özellikle uzmanların işaret ettiği bu baharat kışın ihtiyaç olan vitaminleri sağlıyor. Peki çorbamıza hangi baharatı eklemeliyiz?
Zencefil çorbalara aroma katarak bağışıklığı kuvvetlendirir. Zencefili çorbalarınıza doğrayarak, rendeleyerek ya da blenderla diğer sebzelerle birlikte çektirerek kullanabilirsiniz. Sadece bir kaşık zencefil tüm hastalıklarınıza şifa olabilir.
Zencefil ayrıca öksürük, boğaz ağrısı, mikrop gibi solunum yolu sorunlarını da bitirir.
Vücuttaki iltihap seviyesini düşüren zencefil eklem ve kas ağrılarının azalmasında da etkilidir.
ZENCEFİLİN FAYDALARI NELERDİR?
Zencefil soğuk algınlığı semptomlarını hafifletir
Kas ağrılarını dindirir
Zencefil, hazımsızlık, gaz, şişkinlik gibi sindirim sorunlarına iyi gelir
Kötü kolesterolü düşürür
Kan şekerini düzenler
Öksürüğe ve boğaz ağrısına iyi gelir
Antioksidan etkisiyle bağışıklığı güçlendirir
Kalp hastalıkları riskini azaltır
Balgam söktürücüdür
Kilo vermeye yardımcıdır
Beyin fonksiyonlarını destekler
Toksinlerin vücuttan atılmasını sağlar
